Toskania, zwłaszcza obszar wiejski otoczony średniowiecznymi wioskami San Miniato i Palaia, stanowi bijące serce polowań na trufle. Tutaj odbywa się poszukiwanie i zbieranie trzech cenionych gatunków trufli: trufli Bianchetto (Tuber borchii), która rośnie i dojrzewa od stycznia do kwietnia; od maja do września można znaleźć truflę Scorzone (Tuber aestivum); i wreszcie, od września do stycznia, myśliwi na trufle wyruszają w poszukiwaniu Białej trufli (Tuber magnatum). Specjalne warunki klimatyczne, szczególny rodzaj gleby i zachowanie naturalnego środowiska sprawiają, że San Miniato i jego okolice są jednym z głównych miejsc zbioru na świecie pod względem ilości, ale przede wszystkim jakości trufli. Nieprzypadkowo w 1951 roku, na wzgórzach przylegających do małej wioski Balconevisi, pomiędzy San Miniato a Palaia, znaleziono największą truflę na świecie, ważącą 2,520 kg. Mając szczęście mieszkać w jednym z niewielu miejsc we Włoszech, gdzie znajduje się cenny trufel, z przyjemnością zapraszamy Was do dołączenia do nas na niesamowite doświadczenie! Oferujemy ekscytującą trasę polowania na trufle z doświadczonym myśliwym na trufle i jego wiernymi psami! Będziecie mieli okazję zobaczyć, jak odbywa się prawdziwe wykopywanie i zbieranie trufli. Wędrówka, całkowicie zanurzona w naturze, prowadzi przez ukryte miejsca zazdrosnie strzeżone przez myśliwego na trufle. Tutaj zostaną Wam ujawnione wszystkie sekrety trufli: gdzie rośnie, jak się rozwija i jak jest gotowana. Wycieczka trwa około 1 godziny i 30 minut, a punktem spotkania z myśliwym na trufle jest mała wioska Corazzano, łatwo dostępna samochodem. Na koniec wycieczki zostanie Wam zaoferowana degustacja lokalnych produktów z truflami!
Cena: 72 EUR
Dzieci do lat 12: bezpłatnie
Wymagana rezerwacja