Een typisch Toscaanse ervaring is zeker een bezoek aan de wekelijkse markten. Elke stad heeft op verschillende dagen zijn eigen markt, waar typische etenswaren en wijn kunnen worden gekocht.
DINSDAG: MONTESPERTOLI (ochtend)
WOENSDAG: CERTALDO (ochtend), de mooiste
DONDERDAG: EMPOLI (ochtend), de grootste
VRIJDAG: MONTAIONE (ochtend), de kleinste
ZATERDAG: CASTELFIORENTINO (ochtend)